ЭКСПЕРТИЗА В АУДИТОРИИ

На учебной практике по маркетингу прошло необычное занятие: реальная оценка конкурентоспособности товаров методом органолептического анализа. На примере шести категорий продукции (от мясных изделий до кондитерских) будущие маркетологи отработали навыки выявления конкурентных преимуществ и расчёта показателей конкурентоспособности. Аудитория превратилась в исследовательскую лабораторию, а учащиеся - в строгих экспертов. В ходе учебного занятия учащиеся применили расчёт групповых и индивидуальных показателей конкурентоспособности по 5-балльной шкале, учитывая коэффициенты весомости (значимости), а также метод построения многоугольников конкурентоспособности.