- 02.02.2015-06.02.2015 «Продавцы продовольственных магазинов»
- 09.02.2015-13.02.2015 «Продавцы непродовольственных магазинов»
- 22.04.2013-26.04.2013 «Официанты, бармены, буфетчики»
- 25.05.2015-29.05.2015 «Секретари, секретари руководителя, секретари приемной райпо».
-
30.03.2015-03.04.2015 «Заведующие магазинами, их заместители, заведующие отделами, секциями»
-
18.05.2015-22.05.2015 «Специалисты кадровых служб организаций»
-
01.06.2015-05.06.2015 «Работники розничных торговых объектов, реализующих ритуальные принадлежности».
Всего за 2014-2015 учебный год на наших прошли обучение 140 человек.
Ждем Вас в новом учебном году!
С 30 ноября по 4 декабря УО «Минский торговый колледж» Белкоопсоюза провел выездные обучающие курсы для официантов и барменов ОАО «Городейский сахарный комбинат» по теме «Совершенствование организации обслуживания на торговых объектах общественного питания».
В процессе недельного обучения официанты и бармены ОАО «Городейский сахарный комбинат» получили новые теоретические знания, научились обслуживать и находить общий язык с посетителями, овладели специальными навыками подготовки ресторана и бара к обслуживанию, научились правильно подавать блюда и напитки, овладели современным оборудованием и инвентарем, применили на практике полученные знания при обслуживании в ресторане и баре под руководством преподавателя колледжа Бондарь Л.Т.
28 августа 2015 г. в Минском торговом колледже прошел обучающий семинар «Порядок реализации (хранения) товаров, имеющих ограниченные сроки годности», который провели преподаватели колледжа Горошко Н.В. и Муравицкая А.Ф.
В семинаре приняли участие 21 работник торговли организаций потребительской кооперации Минского ОПС: продавцы, заведующие магазинами, товароведы и др. На семинаре участники изучили нормативные документы, регламентирующие порядок приемки, реализации, обращения товаров, имеющих ограниченные сроки годности,активно обсуждали вопросы, касающиеся сроков годности и сроков хранения, соблюдения условий хранения продовольственных товаров, активно участвовали в диалоге, интересовались новыми видами упаковки, влияющей на увеличение сроков годности товаров. За высокий уровень организации и проведения семинара участники выразили сотрудникам колледжа благодарность.
С 16 по 20 марта в Минском торговом колледже Белкоопсоюза прошли обучающие курсы для официантов, барменов и буфетчиков по теме «Совершенствование организации обслуживания на торговых объектах общественного питания потребительской кооперации».
За время недельного курса обучения слушатели получили теоретические знания в области психологии деловых отношений, санитарно-технических требований, норм и правил в общественном питании, современных технологий приготовления пищи и современного энергосберегающего оборудования, а также организации обслуживания на объектах общественного питания.
На занятиях слушатели активно делились опытом организации и планирования праздничных торжеств, сервировки столов, обслуживания и общения с посетителями.
Огромное впечатление произвели экскурсии в гостиницу «Президент-Отель» – ведущий бизнес-отель Республики Беларусь – и Prime Bar в торговом центре «Корона»
С 30.03.2015 по 03.04.2015 в Минском торговом колледже Белкоопсоюза прошли повышение квалификации 24 специалиста (заведующие магазинами, их заместители, заведующие отделами, секциями) для райпо и предприятий Брестского, Витебского, Минского ОПС, а также ОАО «Минский часовой завод» по тематике «Совершенствование технологий торговых процессов для эффективной работы розничных торговых объектов». На занятиях слушатели изучали и активно обсуждали вопросы совершенствования организации торгово-технологического процесса и современного торгово-технологического оборудования, порядка приёмки, реализации, обращения товаров, имеющих ограниченные сроки годности (хранения), психологии и этики деловых отношений. Большой интерес вызвали посещение музея и учебных аудиторий колледжа, оснащенных современным контрольно-кассовым оборудованием, а также экскурсии в гипермаркет «Гиппо», торговый центр «ОМО», магазин «Родный Кут», организованные преподавателем Горошко Н.В. После успешного завершения обучения слушателям выданы свидетельства о повышении квалификации установленного образца.