ПОСЕЩЕНИЕ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2023»

15 ноября 2023 года учащиеся групп 21М и 31МБ вместе с преподавателями Красовской О.А. и Ковалевской Н.Н., куратором группы 31МБ Липской Т.А. под руководством заместителя директора по учебно-производственной работе Семёновой И.Е. провели выездное практикоориентированное учебное занятие на базе 29-й Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке «ПродЭкспо-2023».

Учащиеся изучили ассортимент товаров предприятий пищевой промышленности Республики Беларусь, России, Вьетнама. Узбекистана, Туркменистана, ознакомились с оформлением выставочных стендов и раздаточными материалами, приняли участие в обсуждении темы «Сила дизайна упаковки: как эффективный дизайн упаковки может повысить узнаваемость продукта и привлечь новых клиентов», посетили презентацию продукции ОАО «Молочный Мир» и Института биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси, СОАО «Коммунарка», СП ОАО «Спартак», ОАО «Красный пищевик», ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч», ОАО «Минский маргариновый завод», ОАО «Городейский сахарный комбинат», УП «Стародорожский плодовоовощной завод» ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»

Кроме того, учащиеся насладились красотой конкурсных работ Конкурса профессионального мастерства кондитеров «Высокая мода в кондитерском искусстве», Международного чемпионата кондитерского искусства-2023, Международного кулинарного кубка 2023 и Международного конкурса на лучшую упаковку «СмакАрт 2023».